Pulë e ngrirë
Koha totale:
60 Min
- Përbërësit:
-
• 1 pulë e ngrirë përafërsisht 1500 - 1600g
• 1 qepë mesatare, e qëruar dhe e prerë
• 1 karrotë mesatare, e larë dhe e prerë
• 1 kërcell selinoje, e larë dhe e prerë
• 2 gjethe dafine të thara
- Pregatitja:
-
1. Vendose pulën e ngrirë në tenxheren e brëndshme.
2. Shto perimet, gjethet e dafines dhe hidh ujë të ftohtë për të mbuluar përbërësit.
3. Mbyllni kapakun dhe valvulën e lirimit të presionit. Shtypni BUTONIN BRAISE dhe programojeni për 60 minuta.
4. Shtypni BUTONIN CANCEL dhe llëreni për 5 minuta.
5. Hapni valvulën e lirimit dhe kapakun dhe shërbejeni pulën si të deshironi. Lëngu i pulës është i përshtatshëm për t’u përdorur për supë.
