Omletë e shëndetshme
Ora e pregatitjes:
20 minuta ose më pak
Koha totale:
20 minuta ose më pak
- Përbërësit:
-
- 2 vezë
- 2 lugë ( supe ) ujë;
- 2 lugë (supë) qumësht;
- piper i zi;
- 1 lugë (çaji) hudhër;
- majdanoz të copëtuar
- Pregatitja:
-
E shpejtë dhe me kalori, ideale për kafe në mëngjes ose pasdite rostiçeri. 1 . Perziej vezët me ujë dhe qumësht. Shto piper i zi 2 . Shto gjalpë në një tigan dhe le të tretet; 3 . Hidhi perzierjen e vezes deri sa te formojë flluska 4 . Ziejini për 1 minutë, 5 . Hidh nje sasi të vogël kripe dhe mbuloje me djathë dhie dhe perimesh; 6 . Përdorni një shpatull të ktheni vezet . Ktheje mbi një pjatë. Shto djathë dhie dhe erëza për të dhënë një shije të veçantë. Shtoni ereza sezonale si nenexhik.
